Описание
Château de la Chèvre d’Or — замок-отель класса люкс на Лазурном берегу — одно из самых романтичных мест для проведения незабываемого отдыха. Многочисленные сады Château de la Chèvre d’Or — музей под открытым небом — усажены различными растениями, цветами, деревьями и кустиками. Ароматы цветов жасмина, бугенвиллий и роз смешиваются с многообразием красок и придают этому месту уникальную атмосферу между небом и морем. С многочисленных пропитанных свежестью, спокойствием и солнечными лучами террас Château de la Chèvre d’Or, предлагающих еще больше мест для отдыха, открывается уникальный панорамный вид на Лазурный берег, Средиземное море и окрестные горы.
Немного истории…
В 1953 году Роберт Вульф (Robert Wolf) был обворажен красотой le Château de La Chèvre d’Or и переделал его в ресторан. По совету Уолта Диснея (Walt Disney) он скупил дома в деревне и переделал их в гостиничные номера. Позднее отель стал одним из 6 этапов на «Дороге Счастья» компании Relais & Châteaux. Новые владельцы постоянно увеличивают количество номеров, расположенных в средневековой деревне. Комнаты и рестораны замка пропитаны атмосферой изысканности и радости жизни. Сегодня Château de la Chèvre d’Or — это необыкновенная жемчужина, сверкающая над Средиземным морем, а цвета в пастельных тонах формируют магический декор этого места.
От замка до моря 10-15 минут езды. Общественным транспортом здесь пользоваться не принято. Обычно постояльцы Le Chateau de La Chevre d’Or берут напрокат автомобиль, нередко с водителем. А некоторые даже прибывают в замок не с суши, а с моря — на собственных яхтах. Напротив отеля находится яхт-клуб, где можно арендовть яхты.
Отель сохранил самую существенную для современного человека часть наследия галантной эпохи — королевское обслуживаниеи теплую семейную атмосферу в сердце средневековой деревни Эз. Château de la Chèvre d’Or — это место, которое не перестает удивлять. Каждый новый приезд в этот средневековый замок, — как первый. Погрузитесь в сказку, которой нет равных.
Расположение
Château de la Chèvre d’Or с видом на море занимает всю нижнюю часть деревушки Эз. Расположен на отвесной скале на высоте 400 м над морем. До международного аэропорта Ниццы — 20 минут езды автомобиле.
Размещение
Для размещения Château de la Chèvre d’Or предоставляет 40 элегантных номеров, включая 7 люксов и 1 панорамный сьют. Роскошные номера, наполненные историей, приглашают провести магические моменты в сердце средневековой деревни Эз. Здесь царит редкая и теплая атмосфера, где все пропитано красотой и спокойствием. Номера рассредоточены в деревне. Каждый закоулок отеля обладает своей изюминкой, будь то камин, лестница, гостинные и уникальные ванные комнаты, панорамный вид… Позвольте себе отыскать особенность в каждом из номеров…
- Panoramic Suite — предлагающий услуги высочайшего класса панорамный сьют площадью 134 кв.м, состоящий из спальни, просторной гостиной с панорамными окнами с видом на море, большой гардеробной, просторной ванной комнаты с джакузи и видом на море и отдельным мультиструйным душем, большой частной террасы, частного бассейна-инфинити с подогревом и джакузи на террасе. Просторная ванная комната с джакузи в полу для двоих расположена в центре комнаты с непревзойденным видом на море. Дополнительно в номере предлагается лучшая коллекция чаев. Рассчитан для 2 гостей.
- Prestige Suite — 3 престижных люкса, 2 из которых, носят имена значимых во всем мире персон, тесно связанных с Эзом и его регионом, которые на протяжении многих лет приезжали сюда, чтобы насладиться светом и красотой этих мест:
Nietzsche Suite — люкс, названный в честь Ницше (частый гость, который взбирался по тропинкам между Эз-Бор-де-Мер (Eze bord de mer) и средневековой деревней и вдохновился на написание отрывка из «Так говорил Заратустра»).
Barlow Suite — люкс, названный в честь Барлоу (американский композитор, получивший известность в 30-40 годах XX века, и который в течение 30 лет часто останавливался в Деревне Эз).
Suite du Cap — третий престижный люкс, названный за его вид на мыс Сен-Жан-Кап-Ферра.
Prestige Suite площадью от 68 до 112 кв.м, с панорамным видом на мыс Ка-Ферра расположены в садах и состоят из спальни, роскошной гостиной комнаты, ванной комнаты с джакузи и отдельной душевой кабиной, частной террасы с видом на море. Дополнительно в номерах предлагается лучшая коллекция чаев. - Executive Suite — 4 представительских люкса — альянс аутентичности и современности, носящих имена деятелей искусства, которые посещали Эз и Chèvre d’Or.
Cocteau Suite — открытый в 2009 году люкс, отдающий дань уважения плодотворному писателю, который бывал здесь летом.
Luis Navarro Suite, носящий имя художника и музыканта, одновременно увлеченного и скромного, современного и друга Пикассо, который работал и провел многие годы в регионе, находится недалеко, сразу после деревенской площади. Внутреннее оформление люкса выполнено в современном стиле high tech, а объединяют эти два столь разных номера картины художника.
Balokovic Suite — люкс, названный в честь югославского виолончелиста Златко Балоковича, который отправился за золотистой овцой, прямиком к зданию, которое он отреставрировал и которое стало знаменитым Château de la Chèvre d’Or.
Ferrero Suite — люкс, специально разработанный Марком Ферреро, который перенесет вас в компанейскую атмосферу.
Представительские люксы площадью от 60 до 160 кв.м, с частичным видом на море и сады Chèvre d’Or, состоят из спальни, роскошной гостиной комнаты, ванной комнаты с джакузи и отдельной душевой кабиной, балкона. - Junior Suite — полулюксы площадью около 45 кв.м, с изумительным видом на море, состоящие из спальни, уютно обставленной гостиной зоны, ванной комнаты с джакузи и отдельной душевой кабиной, балкона (по запросу, при наличии).
- Deluxe Room — улучшенные номера площадью 40 кв.м, расположенные в средневековой деревне, с божественным видом на море, состоящие из спальни, ванной комнаты с джакузи, балкона (при наличии, не гарантируется).
- Elegance Room — одновременно уютные и утонченные элегантные номера площадью около 35 кв.м, расположенные в средневековой деревне Эз, с частичным видом на море, состоящие из спальни, ванной комнаты с ванной.
- Tradition Room — сочетающие в себе красоту и удобство традиционные номера площадью 30 кв.м, расположенные в средневековой деревне Эз, с видом на деревню или сад, состоящие из спальни, ванной комнаты с джакузи.
- Classic Room — настраивающие на отдых и расслабление исключительные классические номера площадью 25 кв.м, расположенные в средневековой деревне Эз, состоящие из спальни, ванной комнаты с ванной или душем (при наличии).
Во всех номерах имеется: кондиционер, оснащенная комплектом эксклюзивных туалетных принадлежностей ванная комната с ванной или душем, спутниковое телевидение, сейф, мини-бар, чайник, кофемашина Nespresso, доступ в интернет Wifi.
Кафе, бары, рестораны
В Château de la Chèvre d’Or работают 4 ресторана, где вы с удовольствием проведете время в компании и насладитесь удивительными блюдами. Смесь природы и культуры, солнце Средиземноморья освещает ваш стол и блюда.
Шеф-повар Арно Фай (Arnaud Faye) начал свою карьеру в 1999 году и в разное время работал в известных заведениях, удостоенных 3 звезд Мишлена. К их числу относятся Arnsbourg в Baarenthal, Buerehiesel d’Antoine Westermann и Relais Bernard Loiseau. В 2007 году, в возрасте 29 лет, Арно Фай был назначен Шеф-поваром ресторана Espadon в известном парижском отеле Ritz. Двумя годами позже ресторан получил вторую звезду Мишлен. В начале 2011 Арно Фай присоединился к команде Mandarin Oriental в Париже для открытия нового ресторана. Mandarin Oriental, Париж получил 2 звезды Мишлен меньше чем через год после открытия.
В 2012 году был принят новый вызов и шеф-повар отправился управлять кухнями отеля Auberge du Jeu de Paume, члена группы Relais et Châteaux, собственностью его Высочества Принца Ага Хана (Aga Khan), в сердце Шантии. Гастрономический ресторан был удостоен 1 звезды Мишлен в марте 2013 и второй звезды уже в следующем году. Они были сохранены в 2015 и 2016 гг. Летом 2016 Арно Фай присоединился к le Château de la Chèvre d’Or, чтобы управлять кухнями отеля и в особенности кухней La Chèvre d’Or гастрономического ресторана, удостоенного двух звезд Мишлен.
Restaurant La Chèvre d’Or — удостоенный 2 звезд Гида Мишлен гастрономический ресторан, где шеф-повар Арно Фай восхваляет продукты, выращенные на этой уникальной земле, простирающейся от скалистого предгорья Меркантур до Средиземного моря. Он черпает вдохновление для своего меню из разных и прекрасных продуктов Ривьеры.
Ресторан открыт с 4 марта по 4 ноября каждый день; обед подается с 12:30 до 14:00, ужин — с 19:30 до 22:00 (меню предлагаются только до 21:30). Для групп свыше 7 человек требуется заказ меню.
Restaurant Les Remparts — изумительная терраса с видом на Средиземное море. Обед в ресторане на фоне арки из жасмина, плюща и бугенвиллий настраивает на безмятежность с исключительным видом на мыс Сен-Жан-Кап-Ферр. Насладитесь меню, раскрывающем с такой легкостью традиции средиземноморской кухни, благодаря самым лучшим продуктам региона. В десертном меню представлены все самые известные гастрономические фруктовые торты.
Restaurant Eden приглашает гостей в околдовывающее кулинарное путешествие. С наступлением вечера, между великолепными средневековыми развалинами и потрясающим видом на Средиземное море, ресторан Eden призывает вас сбежать в романтическое путешествие в свой сад, элегантный зал, который является настоящим воплощением ботанического сада в гармонии с природой.
Новое меню придает великолепия продуктам юга Франции и Италии и приглашает насладиться красочными и солнечными блюдами.
Летом по понедельникам с 5 июня по 29 августа в ресторане Eden организуются вечера с живой музыкой при участии музыкального дуэта ‘2 Soul 4 U’. Ресторан открыт с 7 апреля по 30 сентября каждый день, кроме понедельника и вторника в апреле, на ужин с 19:00 до 22:30 (блюда на выбор; для групп свыше 8 человек требуется заказ меню).
Restaurant Le Café du Jardin — это сад, нависший в небе. Погрузитесь в голубизну Средиземного моря в ресторане на террасе Le Café du Jardin, который является идеальным местом для непринужденного обеда, отдыха за прохладительным напитком или коктейлем или для того, чтобы просто насладиться закатом солнца за бокалом вина. Легкое летнее меню восхваляет Италию. Здесь вы найдете лучшие пиццы, свежие салаты, мясо и рыбу на гриле.
Летом le Café du Jardin также открыт вечером. Обед подается с 4 мая по 30 сентября с 12:00 до 18:00. Ужин подается с 1 июля по 31 августа с 19:00 до 22:00 (для групп свыше 10 человек требуется заказ меню). С 1 по 30 апреля в ресторане подаются только напитки.
Le Bar — уютный зал и изысканная терраса с исключительным видом, приглашающий попробовать миллезимное шампанское, один из предлагаемых коктейлей или освежающих напитков с теплыми и холодными закусками, специально подобранными шеф-поваром Арно Фай. Во время чаепития насладитесь исключительными пирожными, созданными шеф-кондитером Жюльеном Дюгу (Julien Dugourd), запивая одним из наших лучших чаев. В конце вечера насладитесь необъятностью горизонта за коньяком или ликером и пусть этот вечер запомнится вам надолго. Бар открыт каждый день с 4 марта по 4 ноября; обслуживание — с 11:00 до 01:00. Теплые и холодные закуски подаются с 7 апреля с 11:00 до 20:00.
Центры красоты и спа
Вас приглашет велнес-зона отеля, где можно подзарядиться энергией, отдохнуть или восстановить форму в этом волшебном месте. Опытные и квалифицированные работники предлагают широкий спектр услуг по уходу за лицом и телом, включая косметологические и расслабляющие процедуры. Начните ваш отдых с массажа или косметических процедур, позаботьтесь о себе в моменты полного спокойствия, нормализуйте кровообращение, выведите токсины.
Просьба забронировать косметические процедуры и сеансы массажа, связавшись с консьержем. Вход по предварительной записи с 10:00 до 18:00.
Для вашего комфорта и оздоровления Château de la Chèvre d’Or оборудован сауной и джакузи с подогревом с панорамным видом на море, современным фитнес-залом — все для поддержания тонуса и хорошего настроения. У бассейна, на одной из террас или в одном из садов отеля вас также ждет полное расслабление.
Освободите разум и тело на солнечных террасах, пройдитесь по разным садам, исследуйте новые места, поднимаясь по узким улочкам… Здесь правит тишина, чтобы ваш отдых был идеальным. Насладитесь каждым мгновением в полном спокойствии.
Развлечения
Незабываемый опыт в Château de la Chèvre d’Or гарантирован, если испытаете новые ощущения.
- Полет на вертолете
Лазурный берег так красив с высоты птичьего полета. Доберитесь до Сен-Тропе на вертолете всего за 20 минут, минуя пробки на дорогах. Спуститесь с небес и отправьтесь прямиком на поле для гольфа или в престижный ресторан.
— 10 минут: Отправление из Монако, вдоль княжества по направлению к бухте Cabbé, Ментону, деревушкам Сент Акне и Горбио, затем Рокбрюн и возвращение через Кап-Мартен.
— 20 минут: Отправление из Монако для совершения уникального полета над Ла-Тюрби, Эзом, а затем Вильфраншем и Кап-Ферра.
— 30 минут: Отправление из Монако для совершения уникального 20 минутного полета над Кап д’Антиб, Каннами, Леринскими островами, Сен-Поль-де-Вансом, Ниццей, Болье и возвращения через Кап д’Ай.
Из Монако или Ниццы вы можете отправиться в любом направление и открыть для себя регион во всей его красе. Вся магия Лазурного берега, как на ладони. - Поездка на машине мечты
Управляйте одной из машин вашей мечты! Отправьтесь на одном из роскошных автомобилей из отеля вдоль извилистых дорог Лазурного берега. Управляйте или займите пассажирское сиденье. Желающие всех возрастов могут в полной мере прочувствовать известнейшие кабриолеты и испытать незабываемые впечатления, управляя автомобилем и наслаждаясь одним из самых красивых видов на Лазурном берегу. Прекрасная деревушка Эз предлагает вам воспользоваться случаем и прокатиться по живописным и извилистым дорогам с панорамным видом на Монако, Эз, и доехать до самой Италии. Все мечтают о том, чтобы сесть за руль этой легендарной машины. - Тур на корабле
Роман от Эза до Сен Тропе! Взойдите на борт мистического корабля и отправьтесь по направлению к погребам Шато Луб (Château Léoube), где вас будет ждать дегустация вин в уникальном частном погребе имения, сопровождаемая обедом от заслуженного шеф-повара. У вас будет возможность посетить владение ‘Belle Epoque’ с видом на пляж, виноградники, великолепным панорамным видом на острова Поркероль, а также прогуляться по песчаному пляжу, где шеф-повар, удостоенный звезд Мишлен, приготовит для вас удивительный обед со специально отобранными винами. После обеда вы можете искупаться или насладиться средиземноморским солнцем.
Отправление: Между Монако и Сен-Тропе
Продолжительность путешествия: от 1:30 до 2:30 в зависимости от пункта отправления
Максимальное кол-во пассажиров: 5 человек. - Мгновение блаженства
Насладитесь комфортом сауны, погрузив свой взгляд в удивительную голубизну Средиземного моря и продлите удовольствие, воспользовавшись услугами массажистов.
Постигните дзен на одном из занятий йогой или тай-чи в садах отеля и вдохните полной грудью чистейший средиземноморский воздух. - Восстановление сил
Изучит Эз и его окрестности, отправившись на пешую прогулку! Обуйтесь в удобную обувь и отправляйтесь в дорогу…
— Философский путь
По стопам Ницше. «В любви всегда есть немного безумия а в безумии есть немного разума». Так говорил Заратустра. Пройдите путь, который вдохновил его на эти слова и дополните его своими мыслями.
— Путь Точка зрения
Вверх и только вверх. Начните свой путь с голубого моря и поднимайтесь вверх по направлению к римским развалинам, доходя почти до самого неба.
По запросу предоставляется рюкзак для пикника. - Солнечный тур
Закат на Лазурном берегу. Нет ничего более романтичного, чем полюбоваться на закат солнца в конце дня, попивая шампанское на борту 32-метрового Sunseeker. Капитан продемонстрирует самые магические летние пейзажи. Насладитесь изумительным шампанским, искупайтесь в непревзойденном море или просто расслабьтесь на палубе корабля. К вашим услугам современные и открытые модели (Sunseeker 32 или новейший Van néerlandais) или классическая Riva. Отправьтесь из Болье-сюр-мер на два часа и полюбуйтесь на освещенный Лазурный берег. - Арт-тур
Лазурный берег рифмуется с культурой! Если вы устали от безделья и жаждете погрузиться в мир искусства, то вам стоит воспользоваться эксклюзивной партнерской программой отеля с Fondation Maeght. Вам будет предложено частное или VIP-посещение этой коллекции в Сен-Поль-де-Ванс и посещение изумительной деревни с множеством галерей и восхитительным мороженым.
Fondation Marguerite и Aimé Maeght – это уникальный пример частного заведения в Европе. Открытый 28 июля 1964 года министром культуры Андре Мальро (André Malraux), этот архитектурный ансамбль был задуман и профинансирован Aimé и Marguerite Maeght, чтобы продемонстрировать современное искусство во всей красе.
Fondation Maeght привлекает порядка 200 000 гостей в год, а количество монографических и тематических выставок проведенных здесь уже перевалило за 100. По воле его создателей Fondation Maeght в полной мере отображает нашу эпоху. Во время временных выставок можно посетить только часть постоянных экспозиций. Каждый год коллекция Fondation Maeght выставляется на многочисленных выставках в музеях Франции и по всему миру.
Часы работы: каждый день, без выходных. Октябрь-Июнь: 10-18 / Июль-Сентябрь: 10-19 / Закрывается в 16:00 24 и 31 декабря.
Касса: закрывается за 30 минут до окончания работы Музея.
Кафе: Кафе F открыто в обеденное время. Часы работы зависят от сезона. - Мастерская чувств
Пробудите все ваши чувства благодаря восхитительной программе красоты, чувств, изумительных ароматов и неповторимых вкусов. Уроки флористики, создание духов, экскурсионная прогулка по экзотическому саду, ужин в гастрономическом ресторане La Chèvre d’Or. - Тур на яхте
Непреодолимое желание отправиться в плавание? Закажите вашу яхту онлайн. Из вашего номера в Chèvre d’Or, у бассейна, в гостиной, где бы вы ни были, закажите вашу яхту всего в несколько кликов и отправьтесь в свободное плавание.
Условия купания
Ближайший пляж находится в 10 минутах езды от отеля.
Дресс-код
В ресторанах и баре отеля действует элегантный дресс-код. Пиджак и галстук необязательны, но приветствуются. Мужчины в джинсах, футболках, шортах, открытых ботинках или кроссовках не допускаются.
Специальные программы
Ваше свадебное торжество на фоне моря, коктейль на террасе Бара в Замке с самым красивым панорамным видом на Лазурный берег, гастрономический ужин или ужин в одном из ресторанов… У вас есть возможность организовать свадьбу вашей мечты в уникальном месте вместе с Château de la Chèvre d’Or.
Вам предлагается организовать церемонию в садах Chèvre d’Or или на террасе с панорамным видом Café du Jardin. Максимальное количество гостей для проведения церемонии в садах — 80 персон, для проведения церемонии в Café du Jardin — 50 персон.
Вы и ваши гости откроете для себя все скрытые грани Chèvre d’Or: высокая кухня, архитектура, обслуживание, атмосфера, панорама, все что делает это место идеальным для проведения вашей свадьбы…
Вы можете организовать ваш банкет в Café du Jardin или на террасе бара с панорамным видом и ваш прием в гастрономическом ресторане La Chèvre d’Or (музыкальное сопровождение не допускается) или в ресторане Eden (музыкальное сопровождение допускается, допускается проведение танцевальных вечеров).
Максимальная вместимость гастрономического ресторана La Chèvre d’Or — 50 человек
Максимальная вместимость ресторана Eden — 80 человек.
Насладитесь в полной мере самым лучшим днем в вашей жизни!
Дополнительные удобства
La Chèvre d’Or является идеальным местом для организаций и проведения самых различных деловых и частных мероприятий. Вам гарантированы оборудование высокого класса и теплый и персональный прием и обслуживание.
Конференц-зал Salon Baroque с частичным видом на море площадью 30 кв.м может разместить от 15 до 24 человек. Экран и проектор, флипчарт и маркеры, бумага, ручки, WIFI и минеральная вода предоставляются по запросу.
Есть возможность организаций деловых обедов или ужинов в одном из 4 ресторанов отеля и кофейных пауз в перерывах между мероприятиями: попробуйте горячие напитки (чай и кофе), свежевыжатые фруктовые соки, минеральную воду, венские булочки и домашнюю выпечку.
Предлагаются услуги парковщика автомобилей и носильщика багажа, лимузин. Консьерж и стойка регистрации работают круглосуточно.
Туры с размещением в отеле Château de la Chèvre d'Or, Эз. Специальные предложения отеля Château de la Chèvre d'Or, бронирование номеров в гостинице Château de la Chèvre d'Or - туристическая компания UNIVERSAL TOURS