Описание
Hermitage — это открывшийся в 50-е годы XX столетия современный, роскошный отель, уютно расположившийся в окружении большого благоустроенного сада.
Профессионализм и увлеченность – вот чем отличается Hermitage с самого начала деятельности и вот почему гости олтгеля возвращаются сюда каждый год. Здесь знают, как предоставить вам радушную встречу и безупречный сервис.
Немного истории…
В 1955 году Паоло и Илеана Де Феррари, потомки знатного генуэзского рода, в первый раз открыли для себя пляж делла Биодола на острове Эльба. И с первого взгляда буквально влюбились в прозрачные воды и мельчайший песок, нежные цветы, растущие вдоль дюн и насыщенный ароматом трав и пробкового дуба воздух.
Среди немногочисленных гостей пляжа был Эрроль Флинн, знаменитая звезда Голливуда, который, как и они, остановился там для того, чтобы насладиться тишиной и умиротворением этого неизведанного рая. Всего лишь 10 лет спустя, в 1966 году, в бухту прибыли также Энтони Квин, Рита Хейворт и Розанна Скьяффино на съемки фильма «Авантюрист» на живописном мысе Тоннара дель Энфола как раз напротив отеля Hermitage.
И именно здесь, на пляже делла Биодола, Паоло Феррари посетило озарение и он решил отстроить элегантную гостиничную структуру для приема гостей со всего света, желающих отдохнуть и расслабиться вдали от всего.
Вот уже более пятидесяти лет семья Де Феррари с любовью и самозабвением занимается руководством отеля strong>Hermitage, к которому впоследствии присоединились два партнерских отеля: отель Biodola и отель del Golfo, которые вместе с отелем Hermitage представляют собой самые эксклюзивные гостиничные структуры на Эльбее.
Расположение
Hotel Hermitage расположен на острове Эльба, на берегу моря у залива делла Биодола, в 7 км от Portoferraio, в 13 км от центра Марчана Марина, в 6 км от Проккио, в 9 км от аэропорта Марина Ди Кампо (15 мин езды на автомобиле).
Из аэропорта Пизы Галилео Галилей до порта Пиомбино около часа езды на машине. От аэропорта Рима Фьюмичино – около 2.5 часов. Кроме того, вы можете долететь непосредственно до аэропорта Марина ди Кампо рейсами авиакомпаний Skywork и Silver Air.
По запросу и за дополнительную плату возможна организация трансфера на частном элегантном лимузине или миниавтобусе от и до Портоферрайо и от и до аэропорта, а также в другие места острова.
Те, кто путешествует на лодке или яхте, могут воспользоваться пирсом или Полем Боэ, расположенным в естественном заливе бухты дель Элефанте (для плавучих средств, не превышающих 6 метров), прилегающей к гостиничной структуре, до которых можно добраться, воспользовавшись услугой пик-ап с тендером. Также возможно заказать парковочное место для лодки в Портоферрайо, с трансфером на лодке от отеля.
Размещение
Для размещения отель Hermitage предоставляет комфортабельные номера различных категорий, расположенные в основном на частных виллах, построенных среди скал и средиземноморской растительности. Настоящий микрокосмос спокойствия и безмятежности, всего лишь в нескольких шагах от пляжа делла Биодола, на котором вам только шум моря да аромат цветов и составят компанию. Номера декорированы в средиземноморском стиле в светлых естественных тонах, обставлены уютной мебелью и оснащены современными удобствами. Каждый номер располагает меблированным балконом или частной террасой со столом и стульями. Вы можете выбрать из:
- Standard Rooms — оформленные в классическом стиле стандартные номера площадью 20 кв.м, с видом на сад, состоящие из спальни, ванной комнаты, балкона или частной террасы со столом и стульями. Рассчитаны для максимум 3 гостей.
- Garden View Rooms — просторные и светлые номера площадью 20 кв.м, с видом на сад, обставленные мебелью из светлых пород дерева, с терракотовыми полами, состоящие из спальни, отделаной плиткой или керамикой из Виетри ванной комнаты, частной террасы со столом и стульями. Рассчитаны для максимум 3 гостей.
- Sea View Rooms — выдержанные в оттенках природы Средиземноморья номера площадью 20 кв.м, с панорамным видом на море, с оригинальными терракотовыми полами, состоящие из спальни с небольшой гостиной зоной, ванной комнаты, частной террасы со столом и стульями, с которой вы сможете любоваться уникальным видом на бухту делла Биодола в полном уединении. Рассчитаны для максимум 3 гостей.
- Comfort Sea View Rooms — недавно обновленные номера площадью 22-30 кв.м, с несравненным панорамным видом на море и залив Бидола, состоящие из спальни, уютно обставленной гостиной зоны, ванной комнаты, частной террасы со столом и стульями. Рассчитаны для максимум 4 гостей.
- Junior Suite — просторные полулюксы площадью 35 кв.м, с видом на море, состоящие из спальни с лаунж-зоной, отдельной гостиной, ванной комнаты с эксклюзивной гидромассажной ваной, большой меблированной террасы с потрясающим видом на бухту делла Биодола, с которой в полном уединении вы сможете насладиться незабываемыми закатами. Рассчитаны для максимум 3 гостей.
- Suite — люксы площадью 45 кв.м с восхитительным видом на море — самые эксклюзивные номера гостиничного комплекса, рассчитанные на гостей, которым нравится позволять себе все самое лучшее. Выдержанные в средиземноморских оттенках люксы состоят из спальни, отдельной гостиной комнаты, двух отделанных мрамором и керамикой из Виетри ванных комнат с гидромассажной ванной, большой террасы со столом и стульями. Гостям люксов предлагаются зонты на частном пляже в первом ряду непосредственно у моря. Рассчитаны для максимум 3 гостей.
- Family Room — семейные номера площадью 35 кв.м, представленные в вариантах Classic Family Room и Sea View Family Room. Номера состоят из основной спальни, второй спальни поменьше, с раздельными кроватями, для детей, ванной комнаты, меблированного балкона. Элегантная обстановка и нежные средиземноморские оттенки придают номерам умиротворенную атмосферу. Здесь вы будете отдыхать, наслаждаясь видом на сад, усаженный средиземноморской растительностью и на потрясающе красивое море делла Биодола. Рассчитаны для максимум 4 гостей.
Во всех номерах имеется: оснащенная комплектом эксклюзивных туалетных принадлежностей от Acqua dell’Elba ванная комната, спутниковое телевидение, телевизор с LCD-экраном, бесплатный доступ в интернет Wi-Fi.
По запросу производится обслуживание номеров.
Кафе, бары, рестораны
Гастрономические творения главного шеф-повара Паоло Балестрацци (Paolo Balestrazzi) приготовлены с использованием местных продуктов, таких как помидоры Сан Мартино, анчоусы, омары, и свежая рыба, пойманная на удочку. Большая часть фруктов и овощей, используемых на кухне, также выращена на острове Эльба, а ароматные травы собирают в Биодоле.
На кухне всех трех ресторанов используются только наисвежайшие, сезонные ингредиенты, по возможности,
выращенные здесь же, местными производителями. В меню имеются великолепные вегетарианские и безглютеновые блюда.
Шеф-повар Паоло Балестрацци начинает свой творческий путь в мире эногастрономии в 1979 году. Со временем его талант открывает ему двери для совершенствования мастерства в самых престижных ресторанах международного уровня, он участвует в мероприятиях и посещает курсы Академии Барилла, сотрудничая с самыми знаменитыми и известными в мире шеф-поварами. В 1985 году он начинает работать в отеле Hermitage и с тех пор почти эксклюзивно посвящает себя управлению своими ресторанами.
Шеф-повар Балестрацци предпочитает продукцию только высокого качества и местного производства, он делает упор на итальянские вкусы и ароматы, которые обогощаются простотой, элегантностью и креативностью его кулинарных творений.
Его команда состоит из 42 профессионалов из мира эногастрономии, большинство из которых сотрудничают с рестораном Hermitage уже почти 20 лет, вкладывая в работу всю свою страсть и любовь к профессии, которые выражаются в блюдах, подаваемых к столу.
«Успех, которым кухня ресторана Hermitage пользуется все эти годы, является результатом превосходной командной работы. Мне нравится придавать неповторимый индивидуальный отпечаток моим блюдам, но в то же время я оставляю место для проявления креативности и инициативы со стороны моих сотрудников, так, чтобы каждый из них мог привнести частичку себя в каждое творение”.
Паоло Балестрацци
Завтрак накрывается каждое утро в светлом зале с выходящей на море открытой террасой. Рядом с буфетом с широким ассортиментом свежих органических и низкокалорийных продуктов всегда присутствует шеф повар, готовый немедленно приготовить по вашему запросу омлет, яичницу или блины.
Hermitage Restaurant — это дань уважения итальянской кухне каждый день. Элегантный салон с высокими фикусами и эффектной террасой, откуда открывается потрясающе красивый вид на залив Биодола, служит обрамлением гастрономических творений главного шеф-повара Паоло Балестрацци. В меню входят классические блюда итальянской кухни, особое внимание уделяется фирменным блюдам Тосканы: колбасные изделия и сыры острова Эльба, нежная говядина Кьянина Мареммана и свинина Чинта Сенезе. А также фирменные блюда Пармы – (города, откуда родом шеф-повар), такие, как ветчина и сыр парамезан реджиано.
Невозможно устоять перед обильным буфетом сыров, салатов и десертов, ассортимент которого меняется каждый день: от классической выпечки, в том числе европейской, как настоящий венский торт Захер, до фирменных десертов острова Эльба, как, например, скьячча бриака. Вегетарианцам предлагаются блюда на основе свежих овощей, тофу, сейтана, а также аппетитные безглютеновые блюда для людей с непереносимостью глютена.
Ресторан открыт как для гостей отеля, так и для других посетителей. Ужин подается с 19:30 до 21:30.
Ghiotta Restaurant представляет кхню для гурманов с видом на море. Ресторан находится в двух шагах от пляжа, на террасе, обдуваемой морским бризом, с великолепным видом на залив Биодола. На закате атмосфера залива становится еще более роскошной, благодаря огням фонарей и свечей. Во время высокого сезона, с июня по сентябрь, в ресторане проводятся вечера live cooking, где шеф-повара в присутствии гостей готовят самые разнообразные блюда, включая блюда из даров моря, мясные блюда и пр.
На обед предлагаются самые лучшие средиземноморские рецепты в интерпретации шеф-поваров, которые сочетают традиции и креативность. Большая часть ингредиентов, поступающих на кухню, таких как помидоры Сан Мартино, ароматные травы и часть фруктов, выращены на острове Эльба, или на расположенном поблизости острове Пианоза. Также предлагаются анчоусы, омары, лангусты и рыба, пойманная на удочку, мясо и сыры.
Вечером в ресторане La Ghiotta можно выбрать дегустационное рыбное или мясное меню, а также заказать блюдо вне меню, которое готовится из продукта дня.
Опытный сомелье с удовольствием проконсультирует вас относительно выбора вина к вашему столу, которое можно посмотреть в винном погребе, где имеются сотни сортов как итальянских, так и заграничных вин.
Ресторан открыт как для гостей ресторана, так и для других посетителей. Обед подается с 12:30 до 14:30 нас на пляже и вечером в июле и в августе, по предварительному бронированию. При неблагоприятных погодных условиях возможно закрытие ресторана.
Fuoco di Bosco Restaurant представляет легкие средиземноморские блюда, пиццы и блюда-гриль. В этом ресторане на обед можно заказать легкое блюдо, чтобы потом можно было снова вернуться на пляж и сразу же искупаться. Столики ресторана расположены у бассейна, поэтому во время трапезы вы сможете любоваться морским горизонтом.
На колоритной, открытой для взоров посетителей кухне, готовятся оригинальные блюда: паста с рыбой, салаты со свежими овощами, злаки – булгур, киноа, ячмень и рис, а на решетке на углях на глазах у гостей жарится мясо и рыба местного происхождения.
Здоровое меню, включающее в себя овощи, тофу, сейтан и безглютеновые ингредиенты, прекрасно подойдет вегетарианцам, или людям с непереносимостью глютена.
Каждую субботу по вечерам Fuoco di Bosco устраивает вечеринки с живой музыкой и грилем из мяса, в особенности мяса ягненка и свинины, а также грилем из рыбы, в полном соответствии со старинными традициями местных жителей, заключавшихся в приготовлении свежепойманной рыбы на костре у моря. Ресторан открыт как для проживающих в отеле, так и для других посетителей. Обед подается с 12:30 до 14:30. Каждую субботу июля и августа — в 20:00 устраивается барбекю на открытом воздухе с живой музыкой.
Peter Pan Restaurant — это наивкуснейшая кухня для маленьких гурманов. Здесь, вместе с очень терпеливыми официантами, работают особенные повара, умеющие раздразнить детский аппетит. Из них и состоит команда ресторана Peter Pan для самых маленьких, который открыт как на обед, так и на ужин.
Каждый день для маленьких требовательных гостей разрабатывается вкусное и в то же время здоровое и сбалансированное меню, и даже самые разборчивые дети с удовольствием едят овощи и рыбу. В результате – все довольны: взрослые и родители, которые могут спокойно обедать и ужинать и малыши, которым каждый вечер предлагается разное, но всегда вкусное меню, а также тематические вечера, такие как, например, вечеринка с пиццей, или вечеринка с гамбургером. Ресторан открыт исключительно для маленьких гостей отеля. Обед подается с 12:00 до 13:00, ужин — с 18:00 до 19:30.
Все три бара отеля Hermitage имеют уникальную атмосферу и неповторимый вид на море бирюзового оттенка в обрамлении побережья дивной красоты. От одного до нескольких раз в неделю вечеринки в барах отеля оживляет живая музыка под светом луны и звезд и под дуновение морского бриза, приносящего приятную прохладу.
- The Hall Bar предлагает теплую, способствующую расслаблению атмосферу. Это идеальное место, чтобы насладиться бокалом хорошего вина, ликера, или шампанского. Элегантный бар располагает шикарной террасой с видом на море, которая уносит вас в мир абсолютного душевного спокойствия. Марко, бармен ресторана Hermitage, всегда даст вам хороший совет.
- The Ghiotta Bar, расположенный непосредственно на пляже, является постоянным местом встречи для тех, кто хочет в перерыве между купаниями вкусить свободу, которую дарует море. Днем гости отеля заказывают здесь легкие блюда, мороженое, бутерброды, или снеки, а вечером потягивают коктейли, любуясь захватывающим зрелищем усыпанного звездами ночного неба.
- The Sunset Bar, находящийся внутри изысканного бассейна отеля – идеальное место для тех, кто хочет попробовать замороженные коктейли, несравненные лонг-дринки и насладиться заманчивыми вкусами фруктовых аперетивов. И все это – в сопровождении легкого бриза, восхищаясь неповторимыми закатами на горизонте залива Биодола.
Центры красоты и спа
К вашим услугам оздоровительный центр & SPA отеля Hermitage, который был задуман так, чтобы предложить всем, кто хочет оставаться в хорошей форме, тщательно подобранный ассортимент профессональных процедур и различных видов массажа, помогающих восстановить психофизическое равновесие и гармонию.
Самое передовое оснащение центра — лидера в области красоты, дренирующий, расслабляющий или, наоборот, заряжающий энергией массаж, специальные виды ухода для лица и тела образуют набор восстанавливающих процедур, наряду с сауной, баней, талассотерапией, эмоциональным душем и ароматическим гидромассажем.
Опытные и квалифицированные специалисты центра вам предложат самые разнообразные процедуры по уход за лицом и телом с использованием спа-продуктов высокого качества Medicallife, специальные виды ухода с использованием профессиональной аппаратуры, лимфодренаж, индивидуальные оздоровительные программы, разные виды массажа с учетом ваших потребностей, косметологические процедуры.
Индивидуальные оздоровительные программы включают в себя как специальную фитнес-активность, игру в гольф, теннис, плавание или гимнастику, так и особую диету на основе низкокалорийных блюд с использованием продуктов нулевого километра, искусно приготовленных шеф-поваром.
Каждый день вас ждут в светлых помещениях спортзала с видом на сад, где вы сможете тренироваться на профессиональном спортивном оборудовании Technogym: велотренажере, беговой дорожке и силовых тренажерах.
Инструктор по пилатес с сертификатом Stott Pilates в тихой и спокойной атмосфере проводит уроки для одного-двух человек или для мини-групп из 6 участников.
В распоряжении гостей 3 бассейна с морской водой. Сделайте заплыв в Центральном бассейне, расположенном непосредственно под корпусом отеля, насладитесь коктейлем в водном баре Карибского бассейна, в котором каждый день проходят уроки аквааэробики, или откройте удовольствие купания в Гидромассажном бассейне, из которого открывается потрясающий вид на море.
Спорт
Сыграйте в гольф на поле для гольфа на 9 лунок, потренируйтесь на одном из теннисных кортов на красном грунте, откройте для себя морское дно бухты делла Биодола, или просто насладитесь прогулкой на закате в выходящем на море саду отеля, среди нарядных цветов ибискуса. Каким бы ни было ваше любимое занятие, в отеле Hermitage у вас будет богатый выбор разных видов активного отдыха.
На территории отеля есть 9 теннисных кортов с красным грунтом.
Примыкающий к отелю гольф-клуб Hermitage имеет панорамное расположение и предлагает 9 лунок, 1 PAR 4 и 8 PAR 3, на великолепном маршруте посреди буйной зелени и с видом на великолепную бухту делла Биодола.
Отправляйтесь к новым побережьям, катаясь на виндсерфинге, принимайте вызов, который бросает вам ветер, исследуйте поводный мир и дно моря у острова Эльба. Все это и еще много чего возможно в отеле Hermitage.
С удивительным подводным миром вас познакомит дайвинг-центр PADI отеля Hermitage. Здесь также работает школа обучения подводному плаванию для детей от 8 лет, производятся ‘морские крещения’ и проводятся курсы подводного плавания на всех уровнях.
Если вы желаете попробовать свои силы в более серьезных, стимулирующих как тело, так и разум видах спорта, возьмите индивидуальные уроки парусного спорта или виндсерфинга в одиночку или со своими детьми.
Эти занятия покоряют тех, кто действительно любит море.Любители сноркелинга и рыбной ловли могут зайти в воду непосредственно с эксклюзивных мостков отеля на скалах и насладиться морем самым что ни на есть естественным способом, без каких либо инфраструктур.
Как взрослые, так и дети могут порезвиться в воде благодаря водным играм, которые предлагает отель: семиместный банан, трехместный баллон Wake Warrior и трехместный круг Ultra Screamer. По запросу организуются выезды на водных лыжах и курсы обучения вейкбордингу.
В частном парке гостиницы есть ‘Маршрут Здоровья’ — настоящая техническая трасса для бега или нордической ходьбы, которой могут воспользоваться лбители прогулок. Ее длина составляет примерно 3.5 км, а общий перепад высоты — 150 м. Маршрут обозначен специальными указателями и проходит частично через лес и частично вдоль моря.
Развлечения
Отель Hermitage предлагает своим гостям музыкальные вечера «soft». Исполнители, тщательный подбор которых осуществляется непосредственно дирекцией, выступают у бассейна после заката или в пиано-баре холла, спектакли всегда разные и очень интересные.
Приятно провести время можно также в салоне для карточных игр, чтения, видеосалоне.
Отправьтесь на исследование самых очаровательных местечек острова Эльба и Тосканского архипелага на борту парусной лодки с капитаном или на эксклюзивной моторной яхте.
Организуйте день, посвященный шопингу или экскурсии в сопровождении гида по винным погребам Эльбы. Какими бы ни были ваши пожелания, специлаьный персонал отеля сделает все для того, чтобы их осуществить.
Для детей
Для маленьких гостей в отеле работает мини-клуб, где утром, днем и вечером проводятся игровые и спортивные виды деятельности под руководством опытного и квалифицированного персонала, задачей которого является обеспечить детям безопасное развлечение. Раз в неделю организуются представление для маленьких гостей.
Для детей работает ресторан Питер Пен, открытый на обед и на ужин со специальным персоналом; есть огороженное пространство для игр, бассейн для детей. Организованы курсы плавания, парусного спорта, дайвинга и тенниса для детей; предлагаются стульчики и другие необходимые приспособления.
По запросу можете воспользоваться услугами няни.
Миниклуб работает с 7 июня по 15 сентября.
Прокат
На рецепции вы сможете арендовать машину, мотоцикл или скутер, если вам захочется самостоятельно ознакомиться с островом.
Отель Hermitage предоставляет в распоряжение оборудование, необходимое для того, чтобы прочувствовать море в полную силу. Возьмите напрокат виндсерф, каноэ, доски для серфинга и все необходимое для водных лыж, водный мотоцикл (только для тех, у кого есть права), катера и надувные лодки, тенты от солнца, подушки для загара и оборудование для дайвинга и снорклинга.
Условия купания
Эксклюзивное расположение отеля Hermitage, погруженного в сердиземноморскую растительность, в конце бухты делла Биодола позволит вам погрузиться в атмосферу полного релакса. Из своего номера спуститесь пешком на частный пляж, оборудованный всем необходимым, по мелкому песку которого так здорово ходить босиком, окунитесь в прозрачное море, переливающееся сотнями оттенков голубого и зеленого.
Частным пляжем могут пользоваться только гости отеля; в распоряжение каждого гостя предоставляется 2 лежака, 1 зонт и бесплатное пляжное полотенце в день на человека. Пляж функционирует с 08:00 до 19:00.
Дресс-код
Посетителей ресторана Hermitage просят приходить в длинных брюках.
Специальные программы
Отель предлагает свои услуги при организации и проведении свадебных торжеств. Для проведения церемонии венчания посреди средиземноморского сада есть небольшая церковь Санта Мария дель Ува с видом на спокойные прозрачные воды залива делла Биодола, английский газон для символического благословения, обширное пространство у бассейна для частного празднования. Меню и индивидуальные торты готовятся на месте шеф-поварами.
Эксклюзивные услуги для вашей свадьбы включают: декорирование столов и помещений цветами, музыкальное сопровождение, услуги фотографа и кинооператора, программу в оздоровительном центре для подгототовки невесты, индивидуальный подбор прически и макияжа, подача торта на пляже и др.
Осуществите свою мечту на острове Эльба! Устроить свадьбу на острове Эльба — это настоящее искусство, которое пятизвездочный отель Hermitage постиг в совершенстве. Высококвалифицированные свадебные распорядители будут все время рядом с вами для того, чтобы ваша свадьбы была даже прекраснее, чем вы себе представляли.
Домашние животные
За дополнительную плату возможно размещение в отеле с домашними животными.
Дополнительные удобства
В комплексе Hermitage-Biodola расположен самый престижный на острове Эльба конгресс-центр: портясающая красота и офрмление деловых встреч на высоком уровне гарантируют отличное проведение любого мероприятия. Вам будут предложены просторные залы с современным техническим оборудованием, естественным освещением и целая команда техников и оформителей, которые возьмут проведение мероприятия в свои руки и безупречно оформят помещения индивидуально для вас. Бесплатное подключение к Wi-Fi — по всей территории отеля.
- Bonaparte Room площадью 117 кв.м, с великолепным видом на бухту делла Биодола находится на втором этаже, имеет секретариат, лаунж-зону для кофе-брейков и может быть присоединен к залу Elba, чтобы вместе образовать пространство площадью 200 кв.м.
- Maria Luisa Room площадью 322 кв.м, находящийся в независимой, полностью стеклянной структуре, выходящей в роскошный сад и на море делла Биодола. Имеет внутренний режиссерский зал и сообщающийся зал площадью 120 кв.м для кофе-брейков и выставок.
- Elena Room площадью 120 кв.м сообщается с пленарным залом Maria Luisa и может быть преобразован в аудиторию для видеоконференций вместимостью 550 человек. В случае необходимости может стать выставочной площадью или зоной для кофе-брейков пленарного зала.
- Elba Room площадью 130 кв.м находится на втором этаже центрального корпуса, имеет комнату под секретариат и сообщающуюся площадь с салоном для кофе-брейков и проведения небольших деловых встреч. Вместе с залом Bonaparte может стать выставочной площадкой в 200 кв.м.
В отеле есть также бутик одежды и купальников, бесплатная стоянка для автомобилей с видеонаблюдением.
Оплата
К оплате принимаются любые кредитные карты.
Туры с размещением в отеле Hermitage, Эльба. Специальные предложения отеля Hermitage, бронирование номеров в гостинице Hermitage - туристическая компания UNIVERSAL TOURS